Cuscúsal ras el hanout. Ingredientes (4 personas): 2 vasos de cuscús; 1 pimiento rojo; 1 calabacín; 1 cebolla; 2 zanahorias; 3 cucharadas de aceite de oliva; 1 cucharada de ras el hanout; un puñado de frutos secos
Sí el cuscús se elabora a partir de semolina o sémola de trigo duro por lo que contiene gluten y no es apto para personas celíacas. De hecho, la semolina contiene una elevada proporción de gluten, por lo que el cuscús suele contener más gluten que otros alimentos elaborados a partir de trigo.
Otrade esas dudas que todos hemos tenido alguna vez al preparar arroz es qué cantidad tenemos que usar por persona para no quedarnos cortos ni acabar haciendo arroz para todo el vecindario.
Cómococer cuscús. Foto por khramovaelena. Envato. Pasos: Pon a hervir una cantidad igual de agua y cuscús en una cacerola grande. Agrega un poco de sal y aceite de oliva para darle sabor y evitar que el cuscús se pegue. Retira del fuego y deja reposar durante unos minutos, hasta que todo el líquido se haya absorbido.
Paracalcular de manera más precisa la cantidad de agua que necesitas, puedes considerar el peso corporal. Se recomienda consumir alrededor de 30-40 mililitros de agua por kilogramo de peso. Por ejemplo, si pesas 70 kilogramos, deberías beber aproximadamente 2100-2800 mililitros de agua al día.
Tamañode la porción de cuscús Porciones de cuscús Cuscús por persona Agua hervida 1 60 g 90 ml 2 120 g 180 ml 3 180 g 270 ml 4 240 g 360 ml. Contiene de 5 a 6 gramos de fibra por porción, lo que puede ayudarte a alcanzar la cantidad diaria recomendada de fibra. Anterior.
B1G9zOH. 157 480 398 406 5 311 365 156 496
cantidad de cuscus por persona
